Maestro

Software para restaurantes, pubs y cafeterías

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Consumo

El módulo de consumo o pedidos permite registrar el estado de cada mesa en los distintos salones, registrando acciones como tomar el pedido, enviar la comanda a la cocina, entregar los platos y generar el vale de consumo para efectuar el pago en caja. 

Distintos estados de las mesas

Maestro distingue distintos estados para cada mesa, identificando si está ocupada, si está a la espera de los platos, cúanto es el monto del consumo actual, ya pidió el vale de consumo o si se encuentra disponible.

Facilidad de uso

Mediante una pantalla dispuesta en forma intuitiva, se logra tener gran facilidad de uso; el acceso a los productos se realiza por familias de productos o botones de acceso rápido que son configurados por el administrador del local.

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Módulo de caja

Este módulo registra los pagos realizados y deja la mesa disponible. El registro se puede realizar con distintas forma de pago y puede ser en forma parcializada, lo que es útil cuando hay una cuenta dividida entre varias personas.
Para efectos de control, el sistema cuenta con procedimientos de apertura y cierre de caja, los que son informados a través de de un informe que se encuentra disponible tanto en la nube como en el local. 

Múltiples pagos

Es posible realizar pagos parciales lo que permite que grandes grupos de personas, cada una pague en forma individual.

Apertura y cierre 

Cuenta con procesos de cierre y apertura de caja. Se pueden realizar varios cierres y aperturas al día. 

Informes

Existe un conjunto de informes e indicadores clave de desepeño que pueden ser accedidos a través de un navegador estándar y que están diseñados para ser vistos adecuadamente en cualquier dispositivo. Estos informes se encuentran disponibles dentro del local y también en un portal en internet. Algunos de los informes son:
Ventas por producto, Stock, Propinas, Ventas por periodos de fecha. 

Visibles

Todos los informes se encuentran disponibles tanto a nivel del local como a través de Internet. En la portada de los informes se despliega un panel que contiene algunos KPI (Indicadores claves de desempeño) Éstos tienen como objetivo, mostrar en un solo golpe de vista, el estado de situación de su negocio.

Diseño para móviles

Todos los informes estan diseñados para ser visualizados en un formato adecuado a todo tipo de dispositivos, incluyendo computadores, tablets y telefonos móviles.

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Comandas


El objetivo de este módulo es reemplazar las comandas escritas en forma manual en un papel, ésto permite una mejor organización del trabajo en la cocina aportando una mejor visibilidad de la carga de trabajo y posibilida de medir el desempeño del ciclo pedido-producción-entrega. 

Fácil implementación

Tan sólo con un televisor, ya sea SmarTv o al que le le incorpora un TV box o cualquier computador se pueden visualizar las comanda a medida que éstas se generan en el local. 

Automático

La información de las nuevas comandas y las que ya han sido entregadas a las mesas, irá apareciendo sin intervención alguna del personal de la cocina. 

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Característica y funciones

Control de Costos

A través del ingreso de ls facturas de compra, se puede llevar el control de inventario y al ingresar las recetas, se puede conocer el costo de los productos. 

Control de propinas

Posee un registro de las propinas que pueden ser accedidas desde los celulares de los garzones.

Equipos en red

Puede agregar todos los equipos que necesite para controlar los procesos de su restaurante. 

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Preguntas Frecuentes

Maestro se entrega en modalidad de arriendo cuyo valor es de 1 UF mensual por cada local. Este valor es independiente de la cantidad de usuarios (Garzones, Cajeros, Administrador), cantidad de transacciones o cantidad de mesas. Opera en modalidad prepago, siendo el periodo mínimo un mes. 

Sólo se requiere una conexión al renovar la licencia. El resto del tiempo, opera en forma local dentro de su restaurante. 

Principales beneficios:
* No requiere una conexión a Internet
* Sin contratos y con valor conocido
* Puede operar con mínimo recursos. Es decir, no requiere equipos especiales
* Sin límites de usuarios, mesas, productos o transacciones
* Puede tener muchos terminales unidos en red y todo con una única licencia